Paris (Frankrike), 19 maj 2026 – Kermené, en ledande aktör inom livsmedelsbranschen och exklusiv leverantör till E.Leclerc stormarknader, tillkännager att man ingår ett strategiskt partnerskap med Zetes, en erkänd expert på spårbarhets- och automatiseringslösningar. Genom att installera lösningen ZetesMedea Verifiering av leveranser i sina produktionsanläggningar, har Kermené nått en ny nivå när det gäller att säkra sina flöden och förbättra den operativa prestandan.
Spårbarhetens avgörande betydelse för ultrafärska produkter
Med 4 000 anställda, en omsättning på 1,2 miljarder euro, sju produktionsanläggningar och nästan 100 000 levererade kartonger varje dag, driver Kermené en av de mest krävande logistikkedjorna inom livsmedelssektorn. För Kermené innebär det här med att säkerställa felfri spårbarhet inte bara är ett operativt krav: det är ett åtagande som är inbyggt i bolagets industriella DNA.
Tidigare råkade Kermené ibland ut för fel i märkningen eller sammansättningen av pallar på grund av manuella arbetsmoment. I en bransch där en enda kartong som inte spåras korrekt kan leda till en allvarlig hälsorisk, var det avgörande att ha en robust, pålitlig och automatiserad lösning.
Automatiserad, exakt och skalbar kontroll
Kermené valde lösningen ZetesMedea Verifiering av leveranser för att den var enkel att integrera och hade en robust konstruktion. De interna teamen kan själva sköta underhållet, vilket passar perfekt in i deras industriella bolagskultur. Zetes installerade 11 automatiska kameraportar för pallkontroll på fem produktionsanläggningar över hela Frankrike, för att säkerställa en tillförlitlig och enhetlig övervakning av hela nätverket.
Baserat på ImageID-teknik kontrollerar nu lösningen ZetesMedea Verifiering av leveranser varje pall innan den skickas vidare till logistikplattformen. Kamerorna läser automatiskt av alla streckkoder och kontrollerar antalet kartonger, partinumren, bäst före-datumen och artikelnumren i produktkatalogen.
Dessutom har systemet uppgraderats med AI: en artificiell intelligens-modul, som är specialtränad med hjälp av bilder tagna på anläggningen. Den upptäcker omedelbart alla omärkta kartonger, saknade paket eller avvikelser.
När allt har godkänts skapas automatiskt en palletikett och all information (data och bilder) överförs till ERP-systemen, vilket säkerställer en omedelbar och säker uppdatering av spårbarheten.
Omedelbara, mätbara operativa fördelar
Sedan det här systemet togs i bruk har Kermené sett omedelbara, mätbara operativa fördelar. Spårbarheten kontrolleras nu till 100 %. Eftersom varje kartong är märkt och kopplad till sin pall, förekommer det inte längre några osynliga element eller leveransfel. Inspektionstiden har minskat avsevärt: medan manuell skanning kunde kräva upp till 144 skanningar, vilket tog en stund, genomför Zetes lösningen detta på 5 sekunder.
Dessa förbättringar har lett till en betydande produktivitetsökning och sparat in motsvarande 5 heltidsanställda som kan omfördelas till uppgifter med högre mervärde. Slutligen säkerställer systemets tillförlitlighet kvalitetskontrollen och ger verkliga garantier för Kermenés extremt känsliga, superfärska produkter.
En nyckelkomponent för Kermenés industriella spetskompetens
”På Kermené arbetar vi med verkliga samarbetspartner, inte bara leverantörer. När vi väl har valt ut dem inleder vi ett långsiktigt samarbete med mycket höga krav. Zetes passar absolut in i denna vision och bidrar med expertis, innovation och lyhördhet”, förklarar Arnaud Valet, chef för anläggningar för vidareförädling och distributionskedjan hos Kermené.
”På Kermené arbetar vi med verkliga samarbetspartner, inte bara leverantörer. När vi väl har valt ut dem inleder vi ett långsiktigt samarbete med mycket höga krav. Zetes passar absolut in i denna vision och bidrar med expertis, innovation och lyhördhet”, förklarar Arnaud Valet, chef för anläggningar för vidareförädling och distributionskedjan hos Kermené.
Detta partnerskap är ett stort steg framåt för Kermené i dess strävan att investera i toppmodern teknik för att garantera felfri kvalitet och säkerställa hela sin distributionskedja. Med lösningen ZetesMedea Verifiering av leveranser, har producenten nu ett av branschens mest effektiva system, som garanterar fullständig spårbarhet och total kontroll över deras flöden, till förmån för E.Leclerc stormarknader och konsumenter.
– SLUT –
Om Kermené
Kermené, ett dotterbolag till E.Leclerc kooperativ sedan 1978, är en ledande aktör i den franska livsmedelsbranschen.
Bolaget har nu fem produktionsanläggningar och två logistikplattformar i Brittany. Det sysselsätter mer än 4 000 personer och producerar 1 200 olika produkter. Kermené levererar färskt kött och charkuterier till alla E.Leclerc stormarknader för deras avdelningar med traditionella varor, färdigpackade färska varor och självbetjäning.
För mer information, besök: www.kermene.fr
