Desafiada a encontrar uma forma de não despedir trabalhadores e estabelecer um novo centro de distribuição, a Unilever Grécia deu a volta a uma situação difícil utilizando a popular solução de picking por voz da próxima geração, ZetesMedea.

Uma missão dupla

A situação económica da Grécia levou muitas empresas, como a Unilever, a tomar decisões operacionais arrojadas. Em Dezembro de 2011, tendo decidido encerrar uma fábrica, a Unilever estava preocupada com o despedimento dos trabalhadores envolvidos. Uma vez que a empresa também estava a abrir um grande centro de distribuição em Schimatari, optaram por empregar esses trabalhadores como operadores de picking no novo armazém. 

O desafio para a Unilever era duplo. Não só precisavam de uma solução de logística de qualidade, capaz de se integrar diretamente com o sistema SAP ERP central do novo armazém, como também tinham de ter em conta que esta solução seria operada por pessoas sem experiência na tecnologia ou em picking. Após um processo intensivo de pesquisa e seleção, a Unilever optou por implementar a solução de picking por voz ZetesMedea.

Voz: a tecnologia de referência para o picking

O ZetesMedea, a solução de execução de logística da Zetes, permite otimizar todos os processos de armazém. Os movimentos dos produtos são registados desde a entrada de mercadorias até ao carregamento dos camiões, passando pelo picking e pelo reabastecimento, oferecendo visibilidade em tempo real e permitindo, assim, tomar melhores decisões críticas. O número de erros de introdução de dados diminui drasticamente, pois os operadores estão totalmente focados nas suas tarefas. O ZetesMedea integra as mais recentes tecnologias de captura de dados, tais como códigos de barras, RFID, voz e ImageID. No caso da Unilever, a opção pela voz justificou-se pelo facto de se pretender otimizar o processo de picking, onde a tecnologia de voz demonstrou oferecer muitas vantagens. A solução de picking por voz da Zetes inclui a MCLvoice, desenvolvida pela MCL Technologies.

Implementação rápida em 1 mês

A solução foi implementada em apenas um mês. A integração padrão com os sistemas SAP permitiu à Unilever manter todos os dados críticos da empresa num só local, com os dispositivos de voz geridos e as sessões individuais dos operadores rastreadas diretamente pelas ferramentas SAP existentes.

Fácil de operar

Oferecendo 20 idiomas, a solução de picking por voz ZetesMedea adapta-se a todos os utilizadores. Tem dois níveis de diálogo de voz: um nível básico, com instruções completas, e um nível avançado, onde os comandos são abreviados. A introdução de dados pode ser feita apenas por voz ou combinada com ecrã tátil, teclado ou scanner. Devido à inexperiência dos operadores, a Unilever optou apenas por voz e pela abordagem “sem necessidade de formação”, que permite o reconhecimento fonético de palavras faladas completas. Sem necessidade de guardar perfis de voz, os operadores puderam começar a trabalhar rapidamente.  

Ganhos de produtividade, rigor e eficiência em poucos dias

Numa questão de dias, todos os operadores se adaptaram com sucesso aos dispositivos de voz, tornando-se numa equipa de picking eficiente e altamente produtiva. Hoje em dia, a equipa cresceu, e os novos operadores aprendem a utilizar o sistema em poucas horas. A Unilever pretende agora implementar a mesma solução noutro centro de distribuição que está a desenvolver. 

George Baglatzis da Zetes, na Grécia, conclui: “A abordagem da Zetes à tecnologia de voz consiste em oferecer o máximo de flexibilidade possível. A abordagem sem necessidade de formação escolhida pela Unilever apresenta a vantagem de transformar rapidamente os utilizadores inexperientes em operadores eficientes. Isto permitiu à Unilever salvar postos de trabalho, mas também é útil para as empresas que têm de lidar com picos de trabalho, nos quais precisam de contratar pessoas por um breve período de tempo. Ao poupar em tempo de formação, tornam-se mais competitivas.”