A manutenção de uma linha de produção eficaz e eficiente em termos de custos está sujeita a desafios que, frequentemente, são imprevisíveis e estão fora do seu controlo. A perturbação global sem precedentes com impacto no fabrico significa que a necessidade de ser ágil, dinâmico e sustentável nunca foi tão crítica. A agilidade ajuda não só a solucionar problemas e evitar tempo de inatividade, como também assegura que consegue aproveitar as oportunidades de forma proativa e minimizar o desperdício. Os processos de rotulagem modernos desempenham um papel essencial na criação de linhas de produção resilientes, oferecendo a flexibilidade necessária para adaptabilidade instantânea, imprimindo rótulos em movimento para garantir a disponibilidade e a qualidade dos produtos.

Nesta entrevista, Jens Holbrechts, especialista em identificação automatizada de produtos na Zetes, aborda os benefícios da rotulagem ágil e como uma solução de próxima geração é um investimento a longo prazo para sucesso futuro.

Consegue resumir os pontos problemáticos da rotulagem da linha de produção tradicional?

Os rótulos impressos da forma tradicional não são adequados à linha de embalamento moderna. Na indústria de alimentos e bebidas, por exemplo, as alterações repentinas a ingredientes como trigo e óleo são frequentes e inevitáveis. Outro exemplo é o setor farmacêutico, em que são trocadas ou adicionadas substâncias, a data de validade é revista ou informação pertinente tem de ser alterada para segurança ou envolvimento do consumidor. Apesar destas perturbações, os rótulos têm de refletir com precisão os dados principais, como a composição, alegações de saúde e nutricionais, e quantidades. Se os rótulos (e as embalagens) forem pré-impressos e ocuparem espaço de armazenamento, arriscam-se a ir parar ao lixo se não puderem ser rapidamente adaptados, com impacto financeiro e ambiental. Os principais fabricantes e gestores de embalagem estão, cada vez mais, a deparar-se com estes desafios, mas estão confiantes que a mudança para a rotulagem dinâmica lhes confere uma vantagem competitiva.

Quais são as principais vantagens da rotulagem ágil e como ajuda as empresas a manter-se competitivas?

As vantagens são amplas. Em termos de ganhos e poupanças comerciais, a rotulagem dinâmica acomoda de imediato a alteração das informações dos produtos, mantendo a produtividade elevada, o desperdício reduzido e stock nas prateleiras. Quando os ingredientes são trocados ou adicionados com pouco tempo de aviso, a impressão a pedido permite alterar as embalagens de forma simultânea, até para pequenas quantidades. O software intuitivo da Zetes envolve os funcionários, sem necessidade de conhecimento de TI, especialização técnica ou formação. De forma a evitar erros humanos, apenas os elementos dinâmicos do rótulo são editáveis, protegendo outras informações ou marcas empresariais. Graças à sua flexibilidade, a rotulagem ágil permite imprimir rótulos precisos rapidamente para embalagens de diversas formas e tamanhos. A adoção da abordagem dinâmica de impressão de rótulos em movimento na linha de produção também apoia o fabrico atempado "just-in-time" (JIT), imprimindo apenas os rótulos necessários e eliminando a necessidade de inventário em excesso (e dispendioso). Além disso, oferece a opção de imprimir rótulos em diferentes idiomas ao enviar para vários destinos. Isto representa um benefício para o consumidor, além de uma vantagem comercial. Os folhetos ou instruções suplementares podem ser suprimidos, uma vez que toda a informação pertinente é impressa no rótulo no idioma local, em conformidade com regulamentos específicos.

Em termos de governação e regulamentação, especialmente na indústria de alimentos e bebidas, é crucial listar os ingredientes corretos na embalagem do produto para cumprir as normas de rotulagem complexas que variam de país para país ou em áreas como a UE. Tal inclui informações nutricionais, alegações de saúde e regras relacionadas com a declaração obrigatória de alergénios. A rotulagem ágil ajuda a agir em conformidade com os regulamentos atuais e emergentes, para que o embalamento permaneça sempre conforme e eficiente em termos de custo. A não conformidade é extremamente arriscada, incluindo implicações graves de saúde para os consumidores, o que significa que as embalagens pré-impressas incorretamente acabam no lixo. A rotulagem ao nível da unidade (marcação com um código de barras 2D, código QR ou prova de proveniência, por exemplo) também melhora a rastreabilidade, algo que os fabricantes e consumidores procuram cada vez mais.

Quanto às vantagens em termos de vendas e marketing, a rotulagem dinâmica oferece a flexibilidade de imprimir ofertas promocionais, códigos QR, tiragens de impressão mais curtas de rótulos de edição limitada ou a inclusão de uma mensagem atempada ao cliente. Os rótulos profissionais a cores de alta resolução podem ser impressos numa variedade de materiais compatíveis com jato de tinta, para ganhos estéticos ou para cumprir objetivos de reciclabilidade ou sustentabilidade.

Pode falar um pouco mais sobre como a rotulagem dinâmica é uma estratégia sustentável?

A adaptação dos processos de fabrico e da cadeia de abastecimento, incluindo a rotulagem, para minimizar o impacto ambiental é uma parte essencial dos critérios ASG (ambientais, sociais e de governação). Quando a perturbação da cadeia de abastecimento resulta em escassez e alterações de componentes, a única solução rápida e económica para manter a linha de produção em movimento é imprimir os rótulos de forma dinâmica. São poucas as barreiras à implementação, uma vez que o software e o hardware são simples de configurar e utilizar, integrando-se facilmente na infraestrutura existente. A adesão a esta tecnologia de próxima geração promove a digitalização e os dados de desempenho sobre a eficiência energética e a gestão de desperdício. Como já foi referido, uma solução de rotulagem ágil e moderna reduz drasticamente a quantidade de stock em excesso ou inutilizável que acaba num aterro sanitário, e consegue incorporar rótulos biodegradáveis ou fabricados com materiais recicláveis. Demonstrar o compromisso com políticas de Responsabilidade Social e os critérios ASG aumenta a reputação, a transparência, as perspetivas de investimento e a fidelização, uma vez que os clientes, cada vez mais, procuram empresas com processos éticos e sustentáveis. Acredito que é provável que a rotulagem dinâmica se torne a norma da rotulagem da linha de produção, impulsionando a agilidade, a inovação e o retorno do investimento.

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