לקמעונאים במסחר האלקטרוני, עונת השיא בביקושים כבר בפתח. היא כוללת את מכירות חג המולד וחודש ינואר, בתוספת אירועים מיוחדים כמו 'בלאק פריידיי', ו-'סייבר מאנדיי'. בחלק מהחנויות המקוונות נרשמת ברבעון זה עלייה של עד 30% מהמחזור השנתי שלהן1.בשנת 2021, בלאק פריידיי היה האירוע מספר אחת ברחבי אירופה מבחינת קניות מקוונות ו-59% מהצרכנים באירופה מתכננים את קניות החג שלהם לפני נובמבר2. עם זאת, בעקבות העלייה ביוקר המחיה, לצרכנים יש פחות הכנסה פנויה. לכן, זה יהיה קריטי מבחינת הקמעונאים להגיע למיצוי מקסימלי של כל קנייה פוטנציאלית, לגבש תכנית מבצעים מוצלחת, להבטיח זמינות של מלאי מספיק ולהשביע את רצון הלקוחות.

מדריך חיוני זה מציג דרכים לניצול הזדמנויות רווח בעונת השיא, באמצעות בחינת גורמים פנימיים וחיצוניים, החל ממודלים של מסירת משלוחים ועד חוסן של שרשרת האספקה.

מחקר התנהגות צרכנים והיערכות בהתאם

קמעונאים צריכים להיערך על בסיס ניתוח היסטוריית מכירות ולחקור מגמות עונתיות כדי לגלות אילו מוצרים צפויים להיות פופולריים ובאילו ערוצים משתמשים הלקוחות. כך הם יוכלו להיות מוכנים לעמידה בציפיות ובביקושים, כמו למשל להכין היצע גדול ולהציע אפשרויות מסירה מגוונות, כולל איסוף עצמי (Click & Collect). בעזרת תובנות אלה, קמעונאים יכולים לשפר את קבלת ההחלטות שלהם לגבי מלאי, לוגיסטיקה ומבצעים ולהשביע את רצון הלקוחות בתקופות רווחיות אלה.

אופטימיזציה של מימוש הזמנות

תהליכים יעילים ומדויקים של מימוש הזמנות הם גורם מפתח קריטי בניהול אפקטיבי של היקפי משלוח חבילות בתקופות עומס. מחסנים חייבים להיות ערוכים למימוש הזמנות בעונת השיא, אם אופטימיזציה של תהליכי הליקוט, המיון, האריזה והשילוח, באופן שמאפשר הרחבת היקפים מיידית. טכנולוגיית זיהוי קולי משולב וטכנולוגיות מבוססות-צילום חזותי, לדוגמה, מגדילות את התפוקה התפעולית, משום שהן מאפשרות ניצול פרודוקטיבי יותר של צוות עובדי המחסנים. זה מביא לשיפור מהירות הליקוט והפחתת שגיאות, עם דיוק של 100% במשלוחים ועם מעקב אחר החבילות מקצה-לקצה.

שיפור בניהול המלאי וניהול חכם של תהליכים בחנות

מחקרים מראים ש-44% מהקונים באירופה יהיו מוכנים לוותר על כל תכולת סל הקניות שלהם אם אחד מהפריטים שהם רצו לקנות לא יהיה זמין במלאי3. . קמעונאות רב-ערוצית מוצלחת מחייבת, אם כך, דיוק של 100% במלאי ומבט אחד כולל על זמינות המלאי בכל רחבי הרשת. פתרון שמספק מודיעין על המלאי בזמן אמת מאפשר לקמעונאים לחסל מקרים של פריטים שאזלו מן המלאי, להשיג מקסימום זמינות על המדפים, לשפר את חוויית הלקוחות ולהגדיל את שולי הרווח שלהם למקסימום - גורמים שהם קריטיים בתקופה של עונות שיא.

השקעה בטכנולוגיה ובדיגיטציה בהתאמה הטובה ביותר לצרכים מאפשרת לקמעונאים לשמר יתרון תחרותי גם במקרים כאלה של זינוקים בלתי צפויים בביקושים, בפרט כאשר שרשראות האספקה גדלות והופכות להיות מורכבות יותר.

גיוון של המודלים למסירה

לא מספיק שהמסירה תהיה במלואה ובמועד (on-time-in full ובקיצור - OTIF). כיום, הן לקוחות עסקיים (B2B) והן צרכנים (B2C) מצפים לקבל מגוון אפשרויות אספקה נוחות - ובדרך כלל חינם. מגוון המודלים להפצה כולל כיום נייטרליות בפליטת פחמן (C02-neutral), איסוף עצמי (Click & Collect), משלוח מהחנות ומסירה ללא מגע (כמו למשל לוקרים חכמים). לפי הערכות, שירותי אספקה מיידית או באותו-היום יתפסו נתח של 20-25% מתוך כלל שוק המסירה ללקוחות עד שנת 4. 2025 . קמעונאים שמפגינים מחויבות לאסטרטגיה סביבתית, חברתית ומשילותית (ESG) יזכו כנראה להערכה על כך, שכן 52% מהקונים המקוונים מצהירים שיבחרו לרכוש בחנות מקוונת מסוימת, על פני אחרות, אם ההשפעה הסביבתית של המשלוח תהיה נמוכה יותר5. . קמעונאים יכולים לצפות לשיעור החזרות גבוה יותר בעקבות העלייה במסחר מקוון בתקופות השיא ומדיניות ההחזרות גם היא משפיעה על המכירות המקוונות, כאשר40% מהקונים מציינים שלא יזמינו מוצר אם תקופת ההחזרה המותרת לא תהיה לפחות 30 יום 6.

אופטימיזציה של מסירת המשלוחים ללקוח (last mile)

ביצועים גרועים משפיעים על המכירות, נאמנות הלקוחות והמוניטין: לא פחות מ-87% מהקונים המקוונים אומרים שמהירות האספקה משפיעה על ההחלטה שלהם לקנות שוב מאותה חנות7. כישלונות במסירה הם יקרים מבחינת הקמעונאים (עלות ממוצעת של €14.69 לפריט בגרמניה ו-£11.60 לפריט בבריטניה8) אבל ניתן לצמצם אותם למינימום על ידי אופטימיזציה של המסירה ללקוח. ריכוז נתונים ממספר רב של מפיצים, מובילים ומערכות באמצעות פתרון ePOD מהדור הבא משפר את הנראות ובכך מגביר את קיבולת המשלוחים ואת הדיוק במסירה ומספק עדכוני סטטוס בזמן אמת ללקוחות.

שיפור הנראות בשרשרת האספקה

הבסיס לקמעונאות רב-ערוצית הוא נראות מקצה-לקצה בזמן אמת, שאותה ניתן להשיג ללא צורך בשדרוג כולל של המערכות הקיימות. הפתרון, המוביל בתחומו, משתלב בקלות וניתן להרחבה בקלות - והוא מספק לקמעונאים שליטה בעזרת תהליכי זרימה פיזיים ודיגיטליים מסונכרנים מקצה-לקצה. כ-93% אחוזים מהארגונים המובילים בתחום הרכש וההפצה בוחנים את שרשרת האספקה שלהם, בחיפוש דרכים להגביר את החוסן9, שלה ואת שיתוף הפעולה ולחסל תופעות של איי-מידע נפרדים לא מסונכרנים. צורך זה חשוב במיוחד לקראת עונת השיא.

משיכה מוקדמת של כוח אדם עונתי

חוויית העסקה חיובית בקרב העובדים מסייעת לחברות לגייס ולשמר איכות גבוהה של כוח אדם, שתאפשר לעמוד בהבטחות שלהן ללקוחותיהן. בתקופה שבה מחסור בכוח אדם משפיע מאד על שרשרת האספקה, חיוני להשקיע בטכנולוגיה ידידותית-למשתמש, שמאפשרת קליטה והכשרה פשוטה ומעודדת עניין ומעורבות של כוח העבודה הזמני בביצוע תפקידיו. העצמת העובדים באמצעות אוטומציה של שיתוף פעולה וכלים דיגיטליים חכמים - במחסנים, בדרכים ובחנויות - משפרת את הדיוק והיעילות ומצמצמת פעילות ידנית חוזרת ושגרתית.

תקופות שיא עונתיות הן אמנם צפויות, אבל במהלך השנה מתרחשים גם שיאי עומס שלא ניתן לחזות אותם מראש. השקעה בטכנולוגיה ובדיגיטציה בהתאמה הטובה ביותר לצרכים מאפשרת לקמעונאים לשמר יתרון תחרותי גם במקרים כאלה של זינוקים בלתי צפויים בביקושים, בפרט כאשר שרשראות האספקה גדלות והופכות להיות מורכבות יותר. הקמעונאים עם ההיערכות הטובה ביותר הם אלה שיצליחו להשיג אופטימיזציה של המכירות באופן יעיל וחסכוני ולזכות בנאמנות הלקוחות.

השיגו שליטה על שרשרת האספקה שלכם בענף הקמעונאות, מהמחסן ועד לחנות

הפתרונות של Zetes לשרשרת האספקה בחנויות לצרכן יסייעו לכם לעמוד בהבטחה שלכם לצרכן בכל הקשור לנוחות, זמינות, איכות ואותנטיות. למידע נוסף >>

בדקו את הביצועים שלכם עם 5 שאלות הקסם