Le groupe belge de produits alimentaires frais Ter Beke-Pluma utilise un système d'étiquetage de Zetes pour identifier les paquets de viande pré-emballée. Grâce à cela, ils bénéficient d'un étiquetage très précis et d'une diminution des temps d'arrêt. L'ingénieur Johan De Schrijver en explique le fonctionnement.
Pourquoi Ter Beke accorde-t-il beaucoup d'importance à son système d'étiquetage ?
Johan De Schrijver: Nous produisons des centaines de paquets de viande pré-emballée à la minute. Ils doivent être emballés selon les critères spécifiques à chaque client. En raison du développement de la société, tous les processus d'entrepôt étaient modernisés, y compris notre système d'étiquetage obsolète. Les principaux critères pour un nouveau système étaient la solidité et la pérennité. Le système devait également être intégré dans notre système OPUS ERP existant, offrir un étiquetage de haute précision, être convivial et accepter nos rouleaux d'étiquettes.
Quel système avez-vous installé ?
Johan De Schrijver: Nous utilisons des imprimantes Intermec PX4i et des systèmes d'étiquetage Zetes MD4000 avec bande transporteuse. Une étiquette est collée sur chaque paquet de viande en utilisant une plaque de mise sous vide. Depuis début 2009, nous avons mis en service 12 dispositifs de ce type à Wommelgem. Le nouveau système est évolutif; au fur et à mesure que nous nous développerons, le nombre d'installations d'étiquetage augmentera. Nous utilisons actuellement 3 imprimantes Intermec, 5 applicateurs d'imprimante Zetes simples (capables d'étiqueter jusqu'à 20 paquets à la minute) et 2 doubles. Ces derniers ont été installés en tandem par la bande transporteuse parce qu'il nous fallait quelque chose de plus rapide pour la ligne des pâtés.
"Une bonne politique de vente multi canal facilitant les retours de marchandises, inciterait le client à consommer davantage."
Quels sont les avantages de la solution ?
Johan De Schrijver: Aujourd'hui, nous avons beaucoup moins de temps d'arrêt dus à des défaillances du système. Étant donné que nous utilisons de plus gros rouleaux d'étiquettes, une équipe peut fonctionner pendant 8 heures sans devoir changer de rouleau. De plus, les opérateurs n'ont pas de difficulté à changer la présentation des étiquettes en fonction des souhaits des clients. Les étiquettes sont collées avec une précision de 5 mm près, l'impression et la lisibilité des codes barres sont excellentes et notre consommation de cartouches d'encre a diminué. Enfin, Zetes offre un service rapide et efficace.