Poiesz Supermarkten

Målsætning


  • Boost effektiviteten i ordreplukkeprocesserneBoost efficiency of order picking processes

Løsning


  • ZetesMedea Voice
  • Zebra WT41N0-terminaler
  • HS2100-headsets

Resultat


  • 15% større effektivitet
  • Fejlprocent skåret ned til mindre end 0,3%
  • Plukkere tilpasser sig nemt og hurtigt det nye system

Poiesz Supermarkten i Sneek (Holland) har brugt voice picking i ti år for at levere varer til deres 70 butikker. Resultatet: 15% mere produktion, lavere risiko for fejl og en kort indlæringsperiode for nye medarbejdere.

Opdatering og forbedring af voice picking

Poiesz er et familieejet foretagende, der startede som en lille grønthandler for 95 år siden og har udviklet sig til en supermarkedskæde med 70 afdelinger i den nordlige del af Holland. Alle butiksordrer klares med voice picking på det centrale distributionscenter i Sneek. For to år siden skiftede Poiesz til et nyt voice picking-system. ”Ud over at øge ordreplukningshastigheden og mindske risikoen for fejl ville vi øge vores fleksibilitet og afkorte den tid, det tager at blive bekendte med et ikke-afprøvet voice-system”, siger Johan Op den Dries, Application manager hos Poiesz. Yderligere primære funktionelle krav til den nye løsning var almindelig software uden brugertilpasning, god genkendelse af talte ordrer, integration med Poiesz’ eksisterende WISE WMS pålidelige hardware og en kortere reaktionstid mellem softwaren og brugeren.

ZetesMedea Voice optimises order picking processes
 

Brugererfaring og brugervenlighed

Efter en markedsundersøgelse og en indledende udvalgsrunde lavede Poiesz en liste med fire potentielle leverandører. Derefter blev de sammenlignet i detail med referencebesøg hos eksisterende kunder tilhørende de berørte leverandører. ”For os var disse brugeroplevelser og brugervenligheden de afgørende faktorer for valget af Zetes”, kommenterer Op den Dries. Alle medlemmer af projektteamet var helt vilde med dem. Vi mødtes med Zetes for at analysere vores ordreplukningsproces for potentielle forbedringer herunder den nødvendige WMS-integration, og begyndte at udvælge ny hardware.

ZetesMedea Voice med WMS-integration

Poiesz Supermarkten has implemented ZetesMedea Voice

Hos Poiesz plukkes alle varerne til butikkerne med en semibatch-metode med en eller to paller. Forretningslogikken i WMS tager højde for både optimal vejledning gennem distributionscenteret og opbygningen af pallebelastningsstrukturen. ”Vi plukker altid de tunge varer først, som eksempelvis kasser med drikkevarer, så disse havner nederst. Det optimerer pallelastningen”, forklarer Op den Dries. ”Vi vil gerne undgå at gøre vores paller for tunge for vores chauffører og afdelingerne. Derfor tilføjer vi de lettere varer på pallerne for at udnytte disse bedst muligt til det maksimale påfyldningsniveau. For at gøre bedst mulig brug af forretningslogikken i vores eksisterende WMS og optimere reaktionstiden er ZetesMedea Voice integreret direkte med WMS i stedet via et mellemlag”.

 

I gennemsnit fyldes 48.000 pakker hver uge med cirka 65 samtidigt indloggede ordreplukkere, der arbejder med Zebra WT41N0-terminaler og HS2100-headset. ”Efter udrulningen af ZetesMedea Voice blev ordreplukningshastigheden øget med cirka 15%”, siger Op den Dries. ”Derudover er mængden af ordreplukningsfejl nu mindre end 0,3%, mens mængden af forkert genkendelse af softwaren er under 2%”. I løbet af udrulningen viste det sig, at den valgte hardware udgjorde mange udfordringer i forhold til at bruge den korrekt til ordreplukning. Imidlertid har Poiesz altid haft tillid til, at Zetes finder en god løsning, hvilket de også gjorde.

Increases order picking efficiency
 

”Efter udrulningen af ZetesMedea Voice blev ordreplukningshastigheden øget med cirka 15%”. Johan Op den Dries, Application Manager hos Poiesz

Fortsat procesoptimering

Supermarkedsbranchen er et yderst konkurrencepræget miljø, hvor aktørerne hele tiden søger nye metoder til at optimere de interne og eksterne processer. Poiesz samarbejder med alle deres leverandører for at gøre dette. ”Vores interne rapporter med data fra WMS og ZetesMedea Voice giver os mere indblik i bearbejdningen af alle ordrerne og det gør os i stand til at oplære vores medarbejdere mere effektivt for at hjælpe dem med at forbedre deres produktion”, siger Op den Dries. ”Fremover vil Poiesz fortsat overvåge ordreplukningsproccessen og yderligere optimere den, når det er nødvendigt”.