Ingen tid att förlora

Hur man skapar en mer hållbar distributionskedja

Konsekvenserna av att alltid hänga med i kundernas önskemål är inte alltid positiva. Särskilt om er distributionskedja inte är så sömlös som den skulle kunna vara. Varför? Eftersom även små effektivitetsbrister kan, om de blir flera, leda till diverse förluster under produktion, transport och till och med avfallshantering. 40 % av livsmedlen når inte ens marknaden.¹ Miljarder euro går förlorade i returhantering och detaljhandlarna förlorar över 50 % av det potentiella försäljningsvärdet i processen.² Under tiden har modeartiklar för miljontals euro slängts bort för att förhindra att varumärket devalveras på sekundära marknader.

Slöseri kan ta sig många uttryck: lastbilar som kör tomma, ineffektiv användning av resurser, onödig inventering, överkapacitet, orderfel, returer och i slutänden att produkter slängs bort. Vi vill inte generalisera dessa problem, men – i huvudsak – kan orsaken spåras tillbaka till föråldrad eller felaktig information. Detta skapar en ineffektiv process som hålls ihop så gott det går.

Så hur kan ni fortsätta hänga med? Samtidigt som ni minskar förluster och kostnader samt förbättrar vår miljö? Fortsätt läsa för att upptäcka varför svaret handlar om orsak och verkan.

Världen är redo för förändring …

Det är ett meddelande som konsumenter runt om i världen tar till sig. Från flergångspåsar till sugrör av papper och flaskfria toalettartiklar till köttfria dieter. Det går inte att förneka – människor vidtar nu rejäla åtgärder för att minska avfallet. Och de förväntar sig att de butikerna de handlar i gör detsamma.

… så här kan ni minska avfallet från er distributionskedja

Ni vill minska ert avfall men fortsätta vara konkurrenskraftiga. Och era kunder vill att ni ska vara snällare mot miljön. Det bästa stället att börja? Er distributionskedja. Som en försmak av de potentiella besparingarna uppskattas det att om distributionskedjorna kunde minska mängden mat som kastas skulle man tjäna 270 miljarder USD.3³.

Piskor och flaskhalsar

Konsumtionsmönstret förändras dynamiskt med vädret eller den senaste trenden. Men informationen om förändringarna hamnar ofta på efterkälken. Det allvarliga är att när det inte går att hålla jämna steg med efterfrågan uppstår det ökande svängningar i lagersaldot längs distributionskedjan.

Allt eftersom varulagret flyter medströms, skapar varje bokning, lagring, behandling och fraktprocess en sammanslagen effekt som skapar flaskhalsar i den sömlösa leveransen av varor. Varje process skapar flaskhalsar när den samtidigt kräver tillgång till data, information och insikt från isolerade och omoderna system.

Förbättra visibiliteten

En artikel i Sustainable Brands uppskattar att ”realtidsvisibilitet [...] drastiskt kan minska mängden mat som slängs bort genom att hitta och förhindra de omständigheter som orsakar avfall innan det uppstår. Eftersom visibilitet minskar osäkerhet kan det hjälpa till att minska ineffektivitet leverantörer och livsmedelsbutiker behöver för att säkerställa att de möter efterfrågan.”

Med Zetes kan ni se allt som händer i er distributionskedja. I realtid.

Ökad flexibilitet

Med hög visibilitet får man hög flexibilitet. Med vår realtidsinsikt och information om distributionskedjan kan ni ta hand om problemen innan de blir för stora. Ni kan också fatta viktiga beslut snabbt när ni tar itu med grundorsaken – så ni fortsätter att förbättras. Medan vissa verktyg för full visibilitet i distributionskedjan kan verka vara en bra lösning, kanske de bara löser en del av problemet och kämpar för att fungera i realtid. Se till att ni arbetar med en lösning som är skalbar, ger realtidsinsikt i hela ert nätverk och förblir så effektiv som möjligt.

Effektiva funktioner. Minskade kostnader. En lägre miljöpåverkan. Och ännu mer uppskattning från er kundbas. Vi hoppas att den här artikeln på något sätt förklarat att även de minsta förändringarna i er distributionskedja kan resultera i en dramatisk inverkan på avfall. Som vi sa i början handlar det om orsak och verkan.

¹ sustainablebrands.com/read/waste-not/real-time-visibility-key-to-reducing-food-waste-in-the-supply-chain
² zetes.com/sv/white-papers/retail-report-turning-lost-opportunities-into-profitable-sales-during-peak-trading/650
³ supplychaindive.com/news/food-waste-supply-chain-solutions/531509/